Четырёхступенчатая система фильтрации воды. HORECA Espresso удаляет загрязнения при помощи картриджа с активированным углем, в процессе фильтрации преобразовывает ионы кальция и магния в безвредные для оборудования микрокристаллы и устраняет неприятный вкус и запах. Более того, благодаря картриджу с ультрафильтрационной мембраной - устраняет загрязнения и примеси до 0,1мкм. Что важно - PH воды и TDS - остаются неизменными. Предотвращает образование накипи. Не требует обратной промывки (регенерации) и вообще каких-либо вмешательств.